如何在 Front Station 上应用口味加料？（顶部菜单版）

💡为了满足顾客的个性化饮食需求（如定制口味、标注过敏原等），您可以为菜品配置标准化的口味加料选项。这不仅能减少人工备注的沟通成本，还能通过弹窗引导推荐付费配料，有效提升客单价，并实现后厨的精准出餐与库存扣减。

具体说明：

1. 本指南适用于 【顶部菜单样式】 的最新改版 MOD 界面。若您的系统为右侧菜单样式，请参考右侧菜单版指南。

2. 后台前置配置：请先登录商家管理后台（admin.fronttab.com），导航至【菜单】→【口味加料库】→【添加/编辑口味加料】完成基础设置。

操作场景：

1. 基础点餐应用场景

【场景一：菜品配置了“点餐时必选”】

• 功能说明： 当商家管理后台口味加料组设置为“必选”时，系统将强制进行口味加料引导，防止漏选。

• 操作效果： 在 Station 点餐界面，点击添加该菜品时，系统将会自动弹出 MOD 右侧面板。

【场景二：菜品配置了“点餐不必选”】

• 功能说明： 当加料组为非必选项时，系统默认不主动弹窗。若后台开启了【Modifier 行为】中的“自动弹出”，则依然会自动触发弹窗；若关闭，则不自动弹窗。

• 如何操作： 若未自动弹窗而顾客临时需要加料，请先在购物车中选中该菜品，再次点击该菜品，即可手动唤起 MOD 面板。

【场景三：对已添加的口味加料进行修改】

• 功能说明： 允许对未送厨房的菜品加料进行二次调整或数量价格的增减。
• 如何操作： 在点餐列表中选中需要修改的菜品，再次点击该菜品，即可进入 MOD 面板进行重新勾选或调整。

【场景四：同时添加口味加料与特殊要求】

• 功能说明： 支持在同一个界面内，同时完成标准化口味加料选择与临时的特殊备注（Special Request）。
• 如何操作： 您既可以在选中菜品后点击独立的【Mod】按钮去添加特殊要求，也可以直接在口味加料的弹窗界面内同步勾选并添加特殊要求。

2. 顶部菜单智能交互

为了提升点餐效率，全新顶部菜单 MOD 窗口支持以下智能交互：

• 全屏/半屏灵活切换 📱

• 机制说明： MOD 区域以右侧弹窗面板形式展示。您可以在商家管理后台（admin.fronttab.com）为【每个菜品】或【每个规格的菜品】配置默认是“半屏”或“全屏”显示（开启则全屏，关闭则半屏）。

• 如何切换： 在 Station 操作时，只需点击 MOD 半屏的顶部区域，即可快速在【半屏/全屏】之间切换。

• 智能自动跳转与关闭 ⚡

• 满额跳转： 当某个 Modifier 分组设置了“最大可选数量”且选满后，系统会自动跳转到下一个【未完成】的口味加料分组。

• 全满自动关闭： 如果所有分组均设置了最大可选数量且均已选满，系统将自动关闭 MOD 区域，无需手动点击。

• 空白处点击逻辑 🖱️
• 点击页面任意空白处时，若所有分组的必选项均已完成，系统将自动关闭 MOD 弹窗；若仍存在未完成项，系统会自动跳转至未完成分组，并将该选项高亮显示，提醒服务员补充。

• 快速取消选中 ✖️
• 若 MOD 分组设置了“单个选项不支持多选”，点击即可选中，再次点击即可直接取消选中。

• 灵活区分标记 🔖
• 选择口味加料（Mod）或特殊要求（Special Request）后，购物车中的菜品下方会有对应的口味加料（Modifier）标记，该标记仅用于前台核对，打印结账小票时不会显示。

更新于： 18/05/2026